Categoria Veracruz
Filtros actuales
Tamales de elote
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 28 de enero de 2023
Estos sencillos tamalitos se pueden hacer con manteca en vez de mantequilla o con una mezcla de ambas. Excelentes como postre, acompañados con crema. Ta... Leer más
Sopa de chayotes tiernos
Al estilo Carmen Titita • publicado por Cocina al natural • 20 de enero de 2023
Deliciosa sopa al estilo Titita, del restaurante El Bajío, publicado en su libro de cuarenta aniversario. Leer más
Aguacates rellenos de atún
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 17 de enero de 2023
Un rápido y sencillo plato frío de verano. Leer más
Caldo tlalpeño bajo en grasa
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 09 de enero de 2023
Un caldo delicioso, ligero, nutritivo y fácil de cocinar ideal para bajar esos kilitos de más. Leer más
Rosca de Reyes rellena de mermelada de...
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 05 de enero de 2023
Una deliciosa rosca de Reyes tradicional rellena con mermelada de fruta de temporada Leer más
Rosca de reyes trenzada
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 03 de enero de 2023
Rosca o roscón de reyes que se utiliza para la celebración de los Reyes Magos. Leer más
Rosca de reyes con masa madre
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 02 de enero de 2023
La manera mas saludable de preparar una rosca de Reyes, con masa madre, un fermento de harina que la vuelve más digerible. Muchas gracias a Liliana Gua... Leer más
Tostadas de pavo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 01 de enero de 2023
Una idea de qué hacer con el pavo o la pierna que sobró de la cena de Navidad, o con el pollo que sobra en cualquier ocasión. Leer más
Jamón Virginia
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 26 de diciembre de 2022
Un jamón horneado delicioso para celebrar tus fiestas navideñas, con un toque de jugo de naranja y piña. Leer más
Pavo en adobo
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 14 de diciembre de 2022
Nota: esta receta es para un pavo de cualquier tamaño. las 6 porciones de esta receta son de un pavo de 5 kilogramos. Leer más
Bacalao a la Veracruzana
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 13 de diciembre de 2022
Este bacalao es una receta tradicional de Veracruz para las fiestas navideñas. Es delicioso acompañado de arroz blanco y pan. Recalentado sabe todavía m... Leer más
Canelones rellenos de pollo con piñones
Al estilo Sonia Ortiz • publicado por Cocina al natural • 12 de diciembre de 2022
Esta preparación se acostumbra en la cena navideña en el sureste de Veracruz. Es una receta que se puede servir como plato principal para comer al medio... Leer más