Galletitas rápidas
Galletitas rápidas
Galletas rápidas y fáciles ideal como postre.
Preparación
Acremar la mantequilla con el azúcar glass,añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien.
Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada
Refrigerar durante una hora
Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas.
Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas
Hornea a 200º C 400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Patrocinado por: Tres Estrellas 
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 250 gramos de mantequilla
- 3 cucharitas de esencia de vainilla
- 1 3/4 tazas de nuez picada
- 1 taza de azúcar glass (pulverizada)
- 1 1/4 tazas de harina de trigo san antonio
- 2 piezas de yema de huevo
- 100 gramos de harina de arroz tres estrellas
Utensilios
- Batidora
- Tazón
- Pala miserable
- Refrigerador
- Cortadores de galletas
- Charola para horno
- Horno
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 40 |
| Contenido energético (Kcal) | 129 |
| Proteínas (g) | 2.1 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 8.18 |
| Ac. grasos saturados (g) | 3.6 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 3.1 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0.8 |
| Colesterol (mg) | 25 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 12.2 |
| Azúcar (g) | 3.1 |
| Fibra dietética (g) | 0.8 |
| Calcio (mg) | 21 |
| Sodio (mg) | 2 |
| Hierro (mg) | 0.61 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 100 gramos de harina de arroz tres estrellas 250 gramos de mantequilla 3 cucharitas de esencia de vainilla 2 piezas de yema de huevo 1 taza de azúcar glass (pulverizada) 1 3/4 tazas de nuez picada 1 1/4 tazas de harina de trigo san antonio
Paso 2
Acremar la mantequilla con el azúcar glass.
Paso 3
Añadir la vainilla y una yema de huevo integrar todo bien.
Paso 4
Agrega las harinas Tres Estrellas® junto con las nueces y amasa bien hasta que obtengas una pasta quebrada Refrigerar durante una hora
Paso 5
Extiende la pasta y corta en diferentes formas, con un cortador de galletas.
Paso 6
Con la yema restante barniza cada una de ellas. Coloca en una charola para galletas
Paso 7
Hornea a 200º C 400 ° F por 10 minutos. Deja enfriar 15 minutos antes de despegarlas. Listo.
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