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Papas en gajos horneadas

Una manera sencilla de preparar unas ricas papas horneadas y disfrutarlas con la familia.

Preparación

 Lavar con suficiente agua las papas y secar con un trapo limpio.

Cortar las papas en 4 partes y cada cuarto en gajo, hasta terminar con todas.

Colocar los gajos de papa en la charola para horno. Espolvorear paprika, sal, pimienta y orégano. Barnizar un poco de aceite de oliva sobre todos los gajos de papa.

Meter a hornear a 400° F  ( 200 ° C ) durante 30 minutos.

Servir inmediatamente, puedes acompañarlas con tu salsa favorita

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Papas en gajos horneadas

Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez

Visitas: 67077 • Tiempo de preparación: 40 min
5.0

Ingredientes

Ingredientes para receta

  • pimienta negra molida al gusto  
  • aceite de oliva al gusto  
  • orégano al gusto  
  • sal al gusto  
  • paprika al gusto  
  • 4 piezas de papa blanca  

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Charola para horno
  • Horno

Información nutricional

Composición nutrimental por porción
Porciones 4
Contenido energético (Kcal) 291
Proteínas (g) 4.4
Lípidos totales (g) (grasas) 17.44
Ac. grasos saturados (g) 2.1
Ac. grasos monoinsaturados (g) 11.0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 2.8
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) 34.5
Azúcar (g) 0.0
Fibra dietética (g) 2.8
Calcio (mg) 50
Sodio (mg) 400
Hierro (mg) 6.28

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.

Paso a paso