Receta Detox batido verde de cúrcuma
Receta Detox batido verde de cúrcuma
Un batido verde que ayuda a desintoxicar el organismo.
Preparación
Enjuagar las hojas de col rizada con agua fresca. Pelar el limón amarillo. Pelar 2.5 centímetros de jengibre fresco.
En una licuadora de alta velocidad, moler la leche de coco, el plátano, mango, limón, jengibre, col rizada, aguacate y cúrcuma hasta obtener una consistencia cremosa.
Servir inmediatamente.
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com
Ingredientes
Ingredientes para receta
- 1/4 pieza de aguacate
- 1 cucharita de cúrcuma
- 2 tazas de col rizada
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1 pieza de limón amarillo
- 1/2 taza de mango
- 1 pieza de plátano
- 2 tazas de leche de coco
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Licuadora
- Taza para medir
- Cucharas para medir
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 4 |
| Contenido energético (Kcal) | 358 |
| Proteínas (g) | 5.9 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 29.71 |
| Ac. grasos saturados (g) | 25.6 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 1.9 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 0.4 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 23.9 |
| Azúcar (g) | 8.3 |
| Fibra dietética (g) | 6.1 |
| Calcio (mg) | 72 |
| Sodio (mg) | 41 |
| Hierro (mg) | 3.89 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para receta 2 tazas de leche de coco 1 pieza de plátano 1/2 taza de mango 1/4 pieza de aguacate 1 pieza de limón amarillo 1 trozo de jengibre fresco 2 tazas de col rizada 1 cucharita de cúrcuma
Paso 2
Enjuagar las hojas de col rizada con agua fresca.
Paso 3
Pelar el limón amarillo.
Paso 4
Pelar 2.5 centímetros de jengibre fresco.
Paso 5
En una licuadora de alta velocidad, moler la leche de coco, el plátano.
Paso 6
Añadir el mango.
Paso 7
Agregar el limón, jengibre.
Paso 8
Agregar la col rizada.
Paso 9
Agregar el aguacate.
Paso 10
Agregar la cúrcuma.
Paso 11
Moler todo los ingredientes, hasta obtener una consistencia cremosa.
Paso 12
Servir inmediatamente.
Comentarios