Torta de pavo con pimiento
Torta de pavo con pimiento
Una torta muy rica practica y fácil de preparar que a todos les encantará ideal para preparar algo diferente con el recalentado.
Preparación
Cortar la cebolla y el pimiento en juliana, reservar.
Calentar el aceite en un sartén y sofreír la cebolla y el pimiento morrón, hasta que estén suaves y reservar
Calentar en un sartén la rebanada de pavo durante un par de minutos y colocar la rebanada de queso encima y dejar que se derrita un poco.
Cortar en dos partes el pan baguet y untar un poco de mayonesa, en ambos lados. Añadir un poco de pimientos y la rebanada de pavo con queso. Si es necesario se puede calentar sobre el comal
Cocina y Comparte © Fotógrafo: Jorge Sánchez jorgealurochi@gmail.com
Ingredientes
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 pieza de cebolla blanca
- 4 rebanadas de queso manchego
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pieza de baguette
- 1 pieza de pimiento morrón rojo
- 1/2 taza de mayonesa
- 4 rebanadas de pavo
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Tazón
- Cuchara
- Sartén abierto
- Pala
- Estufa
Información nutricional
| Composición nutrimental por porción | |
|---|---|
| Porciones | 3 |
| Contenido energético (Kcal) | 801 |
| Proteínas (g) | 34.6 |
| Lípidos totales (g) (grasas) | 56.66 |
| Ac. grasos saturados (g) | 8.6 |
| Ac. grasos monoinsaturados (g) | 26.3 |
| Ac. grasos poliinsaturados (g) | 8.8 |
| Colesterol (mg) | 181 |
| Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | 37.1 |
| Azúcar (g) | 4.1 |
| Fibra dietética (g) | 3.6 |
| Calcio (mg) | 94 |
| Sodio (mg) | 614 |
| Hierro (mg) | 3.75 |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para unaporción de alimento.
Paso a paso
Paso 1
Ingredientes para toda la receta 1 pieza de baguette 1 cucharada de aceite de oliva 1 pieza de pimiento morrón rojo 1/2 pieza de cebolla blanca 1/2 taza de mayonesa 4 rebanadas de queso manchego 4 rebanadas de pavo
Paso 2
Calentar el aceite en un sartén.
Paso 3
Sofreír la cebolla y el pimiento morrón, hasta que estén suaves y reservar
Paso 4
Calentar en un sartén la rebanada de pavo durante un par de minutos.
Paso 5
Colocar la rebanada de queso encima y dejar que se derrita un poco.
Paso 6
Cortar en dos partes el pan baguet.
Paso 7
Untar un poco de mayonesa, en ambos lados.
Paso 8
Añadir un poco de pimientos sobre el baguette.
Paso 9
Agregar la rebanada de pavo con queso.
Paso 10
Si es necesario calentar sobre el comal y servir caliente.
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