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Cb 120 1587577729 Comidas de un Foráneo
Comidas de un Foráneo
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nuestro objetivo es que todos podemos cocinar | Comida mexicana, salsas, sopas, carnes, platillos ¡Todos podemos cocinar incluso lejos de casa!
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nue...
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Recetario de Comidas de un Foráneo

Receta reciente

Salsa Roja para Entomatadas y Chilaquil...

5.0
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 22 de abril de 2020
Visitas: 2047 • Tiempo de preparación: 45 min
Sabemos que por cultura general todos los chilaquiles y enchiladas deben de ser aparentemente picantes, sin embargo existe una variante de ésta última que nos permiten disfrutarlas y son las entomatadas. Esta salsa es deliciosa por su sabor y no pica nada, en la receta no pusimos chiles pero si quieres hacerla picosita puedes utilizar la otra receta que tenemos aquí, lo hacemos por la gente que tiene antojo de unos pero su estómago es demasiado sensible, sufre gastritis o no le gusta el picante.
Picadillo Seco

Picadillo Seco

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de marzo de 2020
Esta receta es muy fácil de hacer, sobre todo para los nuevos foráneos y queda muy rico. Todo depende de lo que deseas agregar. Casi siempre el picad... Leer más
Bistec con papas en salsa roja

Bistec con papas en salsa roja

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
En esta ocasión traigo un platillo de bistec de res con papas en salsa de jitomate, no lleva chile licuado, solo se le agrega en la parte superior, por ... Leer más
Salsa Roja de Chile Serrano

Salsa Roja de Chile Serrano

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de enero de 2020
Ideal para flautas, quesadillas, sopes o para unos deliciosos tacos, muy fácil de hacer sobre todo si vas iniciando en el mundo de la cocina. Se utiliza... Leer más
Bistec de res en chile pasilla

Bistec de res en chile pasilla

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 11 de mayo de 2018
Este es un platillo que parte de la salsa de Chile Pasilla, ya hicimos un video así llamado "Pollo con Champiñones en Chile pasilla", esta receta tambié... Leer más
Salsa Roja para chilaquiles o enchiladas | Picosa

Salsa Roja para chilaquiles o...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 09 de marzo de 2019
Hay una variedad extensa de salsas para hacer chilaquiles, ya tenemos un vídeo de Salsa Roja que es tradicional del norte del país ya que posee chile gu... Leer más
Guacamole estilo Chilango

Guacamole estilo Chilango

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de marzo de 2020
Esta es una nueva sección donde preparamos distintos tipos de guacamoles, no existe una única versión o una sola receta, esta siempre cambia de acuerdo ... Leer más
Enchiladas Michoacanas | Enchiladas Rojas de Papa

Enchiladas Michoacanas | Enchiladas...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 26 de abril de 2018
Hecha con la salsa de Chile Guajillo que hemos utilizado en videos anteriores, su dificultad es media por la preparación de la salsa, pero deliciosa y b... Leer más
Salsa Taquera | Salsa de Chile de Árbol

Salsa Taquera | Salsa de Chile de Árbol

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Esta salsa taquera está hecha con chile de árbol y tomates verdes, es muy común en ciertas regiones del país y deliciosa, fresca y picosa de acuerdo a l... Leer más
Tostadas de Tinga de Pollo

Tostadas de Tinga de Pollo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de agosto de 2018
La tinga de pollo es un platillo totalmente mexicano, muy sencillo de hacer, incluso saludable y muy barato, ya que únicamente es pollo, chipotle, cebol... Leer más
Sopa de Fideo

Sopa de Fideo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Sopa aguada de fideo estilo mexicano 100% de Jitomate deliciosa para un caldo calientito, se puede utilizar cualquier pasta distinta a la de fideo, pued... Leer más
Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

Tacos de Camarón Capeados estilo Ensenada

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 21 de marzo de 2020
Estos tacos son muy populares en Baja California, sobre todo en Ensenada. Se utiliza cerveza para capear y darle un mejor sabor al camarón. En caso ... Leer más
Salsa Chiltomate | Receta Yucateca

Salsa Chiltomate | Receta Yucateca

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
Esta es una de mis salsas favoritas que probé estando en yucatán, esta gastronomía es muy difícil de realizar fuera de la península, por lo que esta es ... Leer más
Entomatadas de Pollo

Entomatadas de Pollo

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 12 de mayo de 2020
Vamos a preparar una de mis recetas favoritas que son las entomatadas de pollo, son ideales para todas esas personas que son muy sensibles al chile o qu... Leer más
Crema de Chile Poblano

Crema de Chile Poblano

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de enero de 2021
Toca preparar una deliciosa crema de chile poblano cremosita, ideal para complementar una comida, en mi caso me encanta preparar unos chilaquiles o ench... Leer más
Receta de Salsa de pollo feliz | salsa de jitomate cruda

Receta de Salsa de pollo feliz | salsa...

Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de enero de 2020
Esta receta es deliciosa y adictiva, es una de las salsas favoritas para utilizar en el pollo rostizado, asado o para usar en totopos, es muy sencilla d... Leer más