Comidas de un Foráneo
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nuestro objetivo es que todos podemos cocinar | Comida mexicana, salsas, sopas, carnes, platillos ¡Todos podemos cocinar incluso lejos de casa!
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nue...
Comidas de un Foráneo
Nos encanta comer, enseñar y cocinar | Comida mexicana con sabores básicos y primeros pasos | Nuestro objetivo es que todos podemos cocinar | Comida mexicana, salsas, sopas, carnes, platillos ¡Todos podemos cocinar incluso lejos de casa!
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Recetario de Comidas de un Foráneo
Receta reciente
Sopa de Fideo
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Visitas: 1512 • Tiempo de preparación: 30 min
Sopa aguada de fideo estilo mexicano 100% de Jitomate deliciosa para un caldo calientito, se puede utilizar cualquier pasta distinta a la de fideo, puede ser codo, estrella, lengua, etc. Esta receta es buenísima para tus primeros días como cocinero, no necesita muchos ingredientes además de ser rápida ya que tardas únicamente 30 minutos en realizarla, sopa de fideo clásica de fondas y de comidas corridas, rinde para 4 platos.
Papas a la Mexicana
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2020
Ideal para un desayuno, estas papas se hierven en agua para evitar usar tanto aceite, además que dan muchísimo sabor. Solo necesitas tres papas, jitomat... Leer más
Salsa Chiltomate | Receta Yucateca
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
Esta es una de mis salsas favoritas que probé estando en yucatán, esta gastronomía es muy difícil de realizar fuera de la península, por lo que esta es ... Leer más
Bistec con papas en salsa roja
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 15 de abril de 2020
En esta ocasión traigo un platillo de bistec de res con papas en salsa de jitomate, no lleva chile licuado, solo se le agrega en la parte superior, por ... Leer más
Bistec con Chile
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de junio de 2019
Siguiendo con la última receta tenemos esta deliciosa receta con base en la salsa taquera y unos pedazos de bistec de res, el nivel de picor dependerá d... Leer más
Salsa Roja para chilaquiles o...
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 09 de marzo de 2019
Hay una variedad extensa de salsas para hacer chilaquiles, ya tenemos un vídeo de Salsa Roja que es tradicional del norte del país ya que posee chile gu... Leer más
Tostadas de Tinga de Pollo
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de agosto de 2018
La tinga de pollo es un platillo totalmente mexicano, muy sencillo de hacer, incluso saludable y muy barato, ya que únicamente es pollo, chipotle, cebol... Leer más
Salsa Verde Cruda | Para Taquizas
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 18 de febrero de 2019
Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además... Leer más
Salsa asada en molcajete
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 09 de diciembre de 2019
En esta receta los ingredientes son asados en un comal o sartén plano, su sabor es excelente para una carne asada, tacos o para sazonar tu comida. Puede... Leer más
Chilaquiles con Bistec en Chile Pasilla
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 13 de junio de 2018
¿Qué tal una nueva receta con la deliciosa salsa de Chile Pasilla? Les muestro la receta de Chilaquiles en Chile Pasilla acompañado con frijoles y carne... Leer más
Salsa de Chile Pasilla
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 18 de abril de 2018
¿Qué tal un bistec en chile pasilla o una carne de cerdo en chile pasilla? Mejor en unas enchiladas o unos chilaquiles de chile pasilla, aquí te dejaré ... Leer más
Salsa Verde de chiles asados para tacos
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 19 de enero de 2021
Esta salsa es muy fácil y queda con todo por su sabor. Lo característico de esta receta es el tatemado o asado de los chiles de árbol y ajo que quedan p... Leer más
Crema de Chile Poblano
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 14 de enero de 2021
Toca preparar una deliciosa crema de chile poblano cremosita, ideal para complementar una comida, en mi caso me encanta preparar unos chilaquiles o ench... Leer más
Salsa Roja para Chilaquiles o Enchiladas
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 13 de abril de 2018
Esta salsa es fácil de hacer, se utiliza mucho en la cocina para hacer Chilaquiles Rojos o enchiladas rojas de papa estilo Michoacán en México. Su ni... Leer más
Sopa de Fideo
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 31 de mayo de 2018
Sopa aguada de fideo estilo mexicano 100% de Jitomate deliciosa para un caldo calientito, se puede utilizar cualquier pasta distinta a la de fideo, pued... Leer más
Picadillo Seco
Al estilo Comidas de un Foráneo • publicado por Comidas de un Foráneo • 30 de marzo de 2020
Esta receta es muy fácil de hacer, sobre todo para los nuevos foráneos y queda muy rico. Todo depende de lo que deseas agregar. Casi siempre el picad... Leer más